আপনার বাড়িতে বিড়াল থাকলে বুঝবেন সে খেতে কতটা উপভোগ করে। যত তাড়াতাড়ি সে তার খাবারের ব্যাগ শুনতে পায় বা ভেজা খাবারের ক্যান শুঁকে, আপনার বিড়ালটি পাগল হয়ে যায় এবং যতক্ষণ না সে তার প্লেটে খাবার না দেখে ততক্ষণ আপনাকে একা ছাড়বে না।
এখন, আপনি কি কখনও আপনার বিড়ালকে কাঁচা খাবারের উপর ভিত্তি করে এবং ময়দা, রাসায়নিক এবং রঞ্জক মুক্ত প্রাকৃতিক খাদ্য দেওয়ার কথা বিবেচনা করেছেন? হতে পারে এটি আপনার কাছে পাগলের মত মনে হচ্ছে বা আপনি এটি করার কারণ খুঁজে পাচ্ছেন না, তাই আমাদের সাইটে আমরা আপনার সাথে কথা বলতে চাই বিড়ালের জন্য বারফ ডায়েট
আজ অবধি বছরের পর বছর ধরে, এই ডায়েটটি বিড়ালদের মালিকদের মধ্যে খুব জনপ্রিয় হয়ে উঠেছে, বিশেষ করে যাদের বিড়াল বিভিন্ন কারণে প্রক্রিয়াজাত খাবার গ্রহণ করতে নিষেধ করেছে, বা যারা তাদের পশুদের খাওয়ানো পছন্দ করে তাদের মধ্যে একটি প্রাকৃতিক খাদ্য। এটি সম্পর্কে কি খুঁজে বের করুন!
বিড়ালদের মধ্যে BARF ডায়েটের উৎপত্তি
BARF ডায়েটের নামের দুটি অর্থ রয়েছে: Bones and Raw Food, যার অর্থ "হাড় এবং কাঁচা খাবার", এবং জৈবিকভাবে উপযুক্ত কাঁচা খাবার, যা এই খাদ্যটিকে স্প্যানিশ ভাষায় দেওয়া নাম, সংক্ষেপে ACBA, যার অর্থ "জৈবিকভাবে উপযুক্ত কাঁচা খাবার"।
এই ধরনের খাওয়ানো 1993 সালে ইয়ান বিলিংহার্স্ট দ্বারা বাস্তবায়িত হয়েছিল, যদিও BARF নামটি ডেবি ট্রিপের কারণে।
এই ডায়েটের ধারণা হল যে বিড়ালটি বন্যে যা থাকে তার যতটা সম্ভব কাছাকাছি একটি খাদ্য থাকতে পারে, কাঁচা মাংস, হাড়, অঙ্গের মাংস এবং কাঁচা সবজির একটি ছোট অংশের উপর ভিত্তি করে।
ধারণা করা হয় যে এইভাবে খাওয়ালে বিড়ালকে সুস্থ থাকার জন্য প্রয়োজনীয় সব পুষ্টি উপাদান থাকবে, এর পাশাপাশি প্রক্রিয়াজাত খাবার যে ক্ষতিকর প্রভাব আনতে পারে তা এড়ানোর পাশাপাশি, রাসায়নিক এবং ময়দার পরিমাণের কারণে, যেহেতু তারা রোগ, অ্যালার্জি এবং এমনকি স্থূলত্বের কারণ হতে পারে।
বিলিংহার্স্ট তার তত্ত্ব প্রকাশ করার পর, অনেক পশুচিকিত্সক, গবেষক এবং সময়ের সাথে সাথে, সুরক্ষাবাদী এবং জৈব জীবনধারার প্রবক্তারা, তাদের বিড়ালদের এই ধরণের খাদ্য খাওয়ানোর জন্য বেছে নিয়েছেন, এই প্রাকৃতিক খাবারের প্রচার এবং প্রচার করেছেন। সবচেয়ে উপযুক্ত এবং প্রাকৃতিক হিসাবে প্রাণী।
কেন BARF ডায়েটের পরামর্শ দেওয়া হয়?
এই ধরণের খাওয়ানোর দর্শন যেটি অনুসরণ করে তা এই সত্যকে আকর্ষণ করে যে, বিড়ালরা একটি গৃহপালিত প্রজাতিতে পরিণত হওয়া পর্যন্ত সম্পূর্ণ অভিযোজন প্রক্রিয়ার মধ্য দিয়ে যাওয়া সত্ত্বেও, তাদের জীবের গঠন একই রকম থাকে, তাই পরিপাকতন্ত্র প্রোটিন প্রক্রিয়া করে, অর্থাৎ, মাংস, কার্বোহাইড্রেটের চেয়ে ভালো, এমন একটি উপাদান যা প্রক্রিয়াজাত খাবারে অতিরিক্ত থাকে।
এছাড়াও, প্রসেসড খাবারে রাসায়নিক এবং চর্বি কিছু বিড়ালের অসুস্থতা সৃষ্টি করতে পারে, যেমন প্যানক্রিয়াটাইটিস এবং কিডনিতে পাথর, তাই উদাহরণ, যার সাথে আরও প্রাকৃতিক রেসিপি সুপারিশ করা হয়, তাই এই ক্ষেত্রে BARF ডায়েট একটি চমৎকার বিকল্প হয়ে ওঠে।
কীভাবে বিড়ালের জন্য বারফ ডায়েট তৈরি করবেন?
ষাট থেকে আশি শতাংশের মধ্যে খাবার হতে হবে কাঁচা মাংস, হয় মুরগি বা টার্কি, ডানা, ঘাড় ইত্যাদি সহ। শুধু দশ শতাংশ কাঁচা কাটা শাকসবজি, যেমন গাজর, সেলারি, জুচিনি এবং কিছু ফল এবং এমনকি রান্না করা জুচিনি, এমন খাবার যা বিড়াল সত্যিই উপভোগ করা মনে রাখবেন সম্ভাব্য বিষক্রিয়া এড়াতে বিড়ালদের জন্য কোন ফল ও সবজির সুপারিশ করা হয়েছে তা পর্যালোচনা করা গুরুত্বপূর্ণ।
উপরন্তু, ভেড়া, হাঁস বা খরগোশের মাংস পনের থেকে বিশ শতাংশের মধ্যে যোগ করা প্রয়োজন, উদাহরণস্বরূপ, সপ্তাহে কয়েকবার; মাছ এবং অঙ্গ মাংস (হার্ট, লিভার, কিডনি, অন্যদের মধ্যে) সপ্তাহে একবার; সপ্তাহে প্রায় পাঁচটি ডিম, এবং সম্ভবত কিছু অতিরিক্ত ভিটামিন সম্পূরক।পরিপূরকগুলির মধ্যে, টাউরিন প্রয়োজনীয়, বিড়ালের খাদ্যের জন্য একটি অপরিহার্য উপাদান, যা প্রতিদিন খাওয়া উচিত। টাউরিন হার্ট খাওয়ার মাধ্যমে বা পরিপূরক খাবারের মাধ্যমে খাওয়া যেতে পারে।
ধারণাটি হল রান্না করার প্রয়োজন ছাড়াই সমস্ত উপাদান মিশ্রিত করুন, এবং প্রাপ্তবয়স্ক বিড়ালকে দিনে প্রায় দুটি পরিবেশন দিন এবং কুকুরছানা প্রায় চারটি।
কাঁচা শুয়োরের মাংস, ক্রুসিফেরাস খাবার এবং অতিরিক্ত স্টার্চ, ময়দা এবং সিরিয়াল এড়িয়ে চলুন। সম্ভাব্য ব্যাকটেরিয়া মেরে ফেলার জন্য খাবার প্রস্তুত করার আগে মাছকে অবশ্যই ফ্রিজে রাখতে হবে। আপনি যদি চান, আপনি বাকি প্রোটিনের সাথে একই পরিমাপ নিতে পারেন। যদি হাড়গুলি যোগ করা হয় তবে সেগুলি অবশ্যই কিছু মাংসের সাথে এবং সর্বদা কাঁচা থাকতে হবে, কারণ যখন সেগুলি রান্না করা হয় তখন তারা বিচ্ছিন্ন হয়ে প্রাণীটিকে ডুবিয়ে দিতে পারে।
বিড়ালের জন্য BARF ডায়েটের উদাহরণ
আপনি যদি আপনার বিড়ালকে BARF পদ্ধতিতে খাওয়ানো শুরু করতে আগ্রহী হন, তাহলে অংশগুলি কীভাবে চিহ্নিত করবেন তার একটি উদাহরণ এখানে দেওয়া হল:
- স্তন, ডানা, ঘাড় ইত্যাদি সহ মুরগি বা টার্কির মাংস ১/২ কিলো।
- 400 গ্রাম হার্ট, হয় গরুর মাংস, মুরগি বা ভেড়ার মাংস
- 200 গ্রাম মুরগির কলিজা
- 300 গ্রাম গ্রেট করা সবজি (জুচিনি, গাজর এবং কুমড়া)
- 1টি ডিম
- মাছের তেল
BARF ডায়েট প্রস্তুত করা:
মাংস এবং হাড়ের কিমা খুব ভালো করে, হয় ঘরে বসে অথবা কেনার সময় অর্ডার দিয়ে কেটে নিন। একটি পাত্রে রাখুন এবং হৃদয়, সবজি এবং ডিম যোগ করুন। মাংসের উপাদানগুলো খুব ভালো করে মিশিয়ে নিন। আপনার বিড়ালের ওজন অনুযায়ী একটু মাছের তেল যোগ করুন, ওমেগা 3 এর উৎস।আপনি যেমন স্যামন তেল ব্যবহার করতে পারেন।
প্লাস্টিকের মোড়কে অংশে আলাদা করে ফ্রিজে সংরক্ষণ করুন। আগের রাত থেকে, ঘরের তাপমাত্রায় আপনার বিড়ালকে পরিবেশন করার জন্য পরের দিন আপনার প্রয়োজনীয় অংশগুলি ডিফ্রোস্ট করা শুরু করুন৷
ধারণা হল আপনি উপাদানের ভিন্নতা আনতে পারেন। সপ্তাহে একবার, লিভার ব্যবহার করার পরিবর্তে, মাছ যোগ করুন; আপনার হৃদয় না থাকলে, পরিপূরকগুলিতে টরিন যোগ করুন; আপনি যে সবজি ব্যবহার করেন তার বিকল্প।
আপনি যদি পরিপূরক হিসেবে টাউরিন যোগ করতে পছন্দ করেন, তাহলে আপনার বিড়াল যখন এটি খেতে যাচ্ছে তখন আপনি এটিকে সরাসরি অংশে যোগ করতে পারেন, যাতে উপাদানগুলিকে "অক্সিডাইজ করা" থেকে রোধ করা যায় এবং এটি সহজ করা যায়। আপনি পশুর ওজন অনুযায়ী উপযুক্ত পরিমাণ গণনা করার জন্য।
আপনি অবশ্যই যেকোন মশলা ব্যবহার করবেন না. আপনার বিড়ালের এটির প্রয়োজন নেই, এবং এটি তার কাছে বিষাক্ত হতে পারে বা অ্যালার্জির কারণ হতে পারে৷
BARF ডায়েটের উপকারিতা
BARF এর অনেক উপকারিতা বিড়ালদের খাদ্যাভ্যাস পরিবর্তন করার কথা ভাবলে আপনার বিবেচনা করা উচিত:
- আপনি আপনার বিড়ালকে একটি প্রাকৃতিক খাদ্য সরবরাহ করবেন, যা বন্য বিড়ালের সবচেয়ে কাছের জিনিস, পর্যাপ্ত পরিমাণে প্রয়োজনীয় পুষ্টি (প্রোটিন, টরিন, চর্বি, ভিটামিন এবং অ্যামিনো অ্যাসিড) সহ রাসায়নিক, প্রিজারভেটিভ এবং ময়দা এবং সিরিয়ালের উচ্চ অনুপাতের কারণে প্রক্রিয়াজাত খাবারের ক্ষতিকারক পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া।
- আপনি অতিরিক্ত ওজন, স্থূলতা এবং অলসতার সমস্যা এড়াবেন।
- পশম হবে চকচকে,
- জয়েন্টগুলো সুস্থ থাকবে, রোগ এড়াবে।
- কার্বোহাইড্রেট ছাড়া আপনার মলের গন্ধ হবে না।
- বিড়াল তার সক্রিয় মনোভাব ফিরে পাবে।
- কাঁচা খাবারে প্রচুর পরিমাণে জল থাকে, তাই আপনি আপনার তরল গ্রহণ কমিয়ে দেবেন।
আপনি যদি আপনার বিড়ালকে BARF ডায়েটে পরিচয় করিয়ে দিতে আগ্রহী হন, আপনার পশুচিকিত্সকের সাথে পরামর্শ করুন তার অনুযায়ী প্রয়োজনীয় অংশ এবং পরিপূরক সম্পর্কে ওজন এবং পশুর চাহিদা। বছরে দুবার, তিনি পরজীবীর উপস্থিতি বাদ দেওয়ার জন্য মল পরীক্ষা করেন, যদিও সঠিক রেফ্রিজারেশন এবং নিয়মিত কৃমিনাশকের মাধ্যমে এটি হওয়া উচিত নয়।
