প্রাণীর গৃহপালন একটি অতি পুরানো প্রক্রিয়া, যেখানে মানুষের সাথে স্থায়ী মিথস্ক্রিয়ায় একটি প্রজাতির পণ্য নতুন বৈশিষ্ট্য অর্জন করে যা প্রাণীর উপর তৈরি করা নিয়ন্ত্রণ দ্বারা প্রাপ্ত হয়। এইভাবে, বর্তমানে প্রায় 1,600 জাত বা মুরগির জাত রয়েছে। যদিও সাধারণভাবে আমরা এই ধরণের পাখিকে "মুরগি" হিসাবে উল্লেখ করি, তবে সত্যটি হল যে এটি স্ত্রীদের দেওয়া নাম, পুরুষটি "মোরগ" এবং বংশধর "মুরগি" হিসাবে পরিচিত।
মুরগির বিভিন্ন প্রজাতির মধ্যে আমরা পেনিডেসেনকা খুঁজে পাই, যা আমরা আমাদের সাইটে এই নিবন্ধে আলোচনা করব। পেনডেসেনকা মুরগির বৈশিষ্ট্য, এর খাওয়ানো, যত্ন এবং আরও অনেক তথ্য আবিষ্কার করুন।
পেনেদেসেনকা মুরগির উৎপত্তি
আনুমানিক এই জাতের মুরগির উৎপত্তি, যা "ব্ল্যাক ভিলাফ্রানুইনা" নামেও পরিচিত, 20 শতকের প্রথমার্ধে ফিরে যায়ভিলাফ্রাঙ্কা দেল পেনেদেসে, স্পেনের কাতালোনিয়ার বার্সেলোনা প্রদেশের অন্তর্গত। যদিও এটিকে পূর্বোক্ত সম্প্রদায়ের প্রাচীনতম ধরণের মুরগির একটি বলে মনে করা হয়, তবে এটি কখন উদ্ভূত হয়েছিল তার তারিখটি সঠিকভাবে জানা যায়নি। যাইহোক, ঐতিহাসিক রেকর্ডগুলি উল্লেখ করে যে 194 সাল নাগাদ, জাতটি স্পেনে প্রমিত এবং স্বীকৃত হয়েছিল, যা অন্যান্য কালো রঙের মুরগি থেকে উদ্ভূত হয়েছিল এবং একটি খুব তীব্র বাদামী টোন দ্বারা চিহ্নিত ডিম তৈরি করেছিল।এই শেষ দিকটি এই প্রাণীদের প্রজননকারীদের দৃষ্টি আকর্ষণ করেছিল।
যদিও জাতটি পরে ব্যাপকভাবে ছড়িয়ে পড়ে, বিংশ শতাব্দীর মাঝামাঝি সময়ে এটি বিলুপ্তির পথে, বাস্তবে ধারণা করা হয়েছিল যে কালো জাতটি ঘটেছে, তবে প্রাথমিকভাবে একজন পশু চিকিৎসকের কাজ সেই সময়ের এবং পরে একজন জেনেটিক বায়োলজিস্টের ক্রিয়াকলাপ প্রতিষ্ঠিত হয়েছিল এবং এই ধরণের মুরগিকে পুনরুদ্ধার করেছিলেন, সেই চরিত্রগুলিকে প্রতিষ্ঠা করেছিলেন যার সাথে এটি আজ পরিচিত।
পেনডেসেনকা মুরগির বৈশিষ্ট্য
এগুলি হল প্রধান বৈশিষ্ট্য যা আমরা এই বৈচিত্র্যের মধ্যে লক্ষ্য করতে পারি:
- পুরুষের ওজন প্রায় 2.5 কেজি, আর মহিলার প্রায় 2 কেজি।
- কালো জাতটির ওজন বাকিদের থেকে বেশি হয়।
- দেহটিকে প্রশস্ত বিল্ড এবং দীর্ঘায়িত আকৃতি হিসেবে বর্ণনা করা হয়েছে, ট্রাঙ্কটি পেছনের দিকে অবস্থান করে।
- বুক লম্বা এবং বিশিষ্ট ।
- ক্রেস্টটি সরল এবং এর প্রায় পাঁচ বা ছয়টি দাঁত থাকে, পুরুষের হয় অনেক বড় এবং আরও আকর্ষণীয়। মহিলাদের ক্ষেত্রে, তারা প্রাপ্তবয়স্ক হলে ক্রেস্ট একপাশে পড়ে।
- এটির একটি শক্তিশালী, দীর্ঘায়িত এবং কিছুটা বাঁকা চঞ্চু রয়েছে। পুরুষদের মধ্যে, বারবেলগুলি অন্যান্য জাতের তুলনায় অনেক বেশি লক্ষণীয়, দীর্ঘায়িত এবং তীব্র লাল রঙের।
- চোখগুলো ডিম্বাকৃতির, কালো রঙের আইরিসের সাথে মধুর সুরে ঘেরা।
- ডানাগুলো বড় এবং ঝুঁকে থাকে, যদিও নারীদের ক্ষেত্রে এরা পুরুষদের তুলনায় বেশি অনুভূমিক হয়।
পেনেদেসেনকা মুরগির রং
নিম্নলিখিত পেনেসেঙ্কা মুরগির জাত:
- কালো: মুরগি কিছু সাদা অংশের সাথে কালো, কিন্তু প্রাপ্তবয়স্ক হিসাবে তারা সবাই স্লেট রঙের পা দিয়ে কালো।
- Aperdizada: ছানাগুলো হালকা জন্মে, তাদের পিঠে ও মাথায় বাদামী ডোরা থাকে। পরবর্তীতে, রঙের সাথে সম্পর্কিত একটি যৌন দ্বিরূপতা শুরু হয়, যার পরিণতি সোনালী প্রাপ্তবয়স্ক মহিলাদের পালকের উপর কালো উপবৃত্তাকার ডোরা এবং ধূসর পাদদেশে থাকে; পুরুষের একটি কালো বক্ষ থাকে, সম্ভবত কিছু লাল পালক থাকে, কিন্তু তা অদৃশ্য হয়ে যায়, আবরণের বাকি অংশ সোনালী এবং নীচের পালক ধূসর। পা স্লেট রঙের।
- Blat (স্প্যানিশ ভাষায় 'ট্রাইগো'): ছানাগুলো হালকা হলুদাভ, মাথায় বাদামী পালক এবং শেষ পর্যন্ত বুকে। বড় হওয়ার সাথে সাথে তারা যৌন দ্বিরূপতাও দেখায়, যেখানে মহিলারা হালকা ভেন্ট্রাল অঞ্চল সহ একটি নরম স্যামন রঙে পরিবর্তিত হয় এবং পুরুষটি পার্টট্রিজেড জাতের মতো একই রঙ গ্রহণ করে, যাতে তাদের পার্থক্য করা কঠিন হয়, যা শুধুমাত্র আন্ডারফেদারের বিশদ বিবরণ করা হয়েছে, যা সাদা এবং ধূসর নয় এবং স্পার, যা ধূসর কালোর পরিবর্তে সাদা।এই ধরনের পা হালকা স্লেট হয়।
- Barrada : ছানাগুলি যৌন দ্বিরূপতা দেখায়, যেহেতু স্ত্রীর মাথায় সাদা পালক বাদামী, অন্যদিকে পুরুষ পুরুষ, যা এছাড়াও বাদামী, সাধারণত পিছনের দিকে বেশিরভাগ সাদা হয়। বড় হওয়ার সাথে সাথে এগুলি তিরতির মতো, তবে মহিলাদের মধ্যে টোনগুলি আরও তীব্র হয়, উপরন্তু, সারা শরীরে সাদা পালকের উপস্থিতি রয়েছে। পা সাদা, যদিও কিছু ব্যক্তির মধ্যে তারা স্লেট রঙের দিকে ঝুঁকতে পারে।
পেনডেসেনকা মুরগির ডিম কেমন হয়?
পেনডেসেনকা মুরগি কিছু পাড়ে লাল-বাদামী ডিম, এই ধরনের পাখির মধ্যে সবচেয়ে কালো, এমনকি প্রথম খপ্পরেও প্রায় কালো হতে পারে।
পেনেদেসেনকা মুরগির আবাস
মুরগির উৎপত্তি এশিয়া থেকে, তবে সময়ের সাথে সাথে তাদের গৃহপালিত হয়ে প্রায় সমগ্র বিশ্বে নিয়ে যাওয়া হয়।পেনেডেসেনকা প্রজাতির ক্ষেত্রে, যা আমরা জানি, কাতালোনিয়ার একটি অঞ্চলের স্থানীয়, এটি যে অঞ্চলে বাস করে তার বৈশিষ্ট্য হল কিছু মৃদু জলবায়ু পরিস্থিতি, এটি প্রাক-উপকূলীয় গঠনের কারণে, যা কোনও না কোনওভাবে সম্প্রদায়কে চরম পরিস্থিতি থেকে রক্ষা করে৷
এইভাবে, এই জাতটির তাপ এবং ঠান্ডা উভয়ই সহনশীলতা রয়েছে, যদিও, যে কোনও পোষা প্রাণীর মতো, এটিকে এই বিষয়ে সীমাবদ্ধ করা উচিত নয়। গৃহপালিত এবং মানবিক স্থানগুলিতে বসবাস করার কারণে, মুরগির কোপগুলি সাধারণত এটি রাখার জন্য প্রতিষ্ঠিত হয়, তবে, পেনেডেসেনকা মুরগির অবাধে চলাফেরার জন্য প্রায়শই বাইরে থাকতে হয়, প্রকৃতপক্ষে, এটি তার প্রজননকারীদের দ্বারা নিয়ন্ত্রিত একটি দিক। সুতরাং, এটিকে কখনই ছোট জায়গায় আটকে রাখা উচিত নয়, এমন কিছু যা কোনও পোষা প্রাণীর সাথে করা উচিত নয়।
পেনেদেসেনকা মুরগির চরিত্র
এই মুরগি হল অস্থির পাখি, বিশেষ করে পারডিজাডো জাতের, যেগুলো প্রায়শই চলাফেরা করে।মহিলাদের মধ্যে একটি ভাল মাতৃত্বের মনোভাব থাকে, যদিও তাদের বিষন্ন হিসাবে বর্ণনা করা হয়। অন্যদিকে, একটি সক্রিয় মনোভাব এবং জীবনীশক্তি , এরা এমন প্রাণী যা চরাঞ্চলের দ্বারা চিহ্নিত করা হয় যারা ক্রমাগত মাটিতে খাবারের সন্ধান করে।
পেনডেসেনকা মুরগির যত্ন ও খাওয়ানো
এটি গুরুত্বপূর্ণ যে এই প্রাণীদের পর্যাপ্ত খাদ্য, শিল্প বা প্রাকৃতিক, তবে উভয় ক্ষেত্রেই তারা পুষ্টির প্রয়োজনীয়তা সরবরাহ করে ভালো থাকুন।
একটি চরানো মুরগি হওয়ার কারণে, এই ক্রিয়াকলাপটি খাওয়ানোর সাথে সম্পর্কিত যা কিছুর জন্য ক্ষতিপূরণ দিতে পারে, তবে, শীতকালে, কারণ তাপমাত্রার কারণে চরা কম হয়, পুষ্টির জন্য ক্ষতিপূরণের জন্য তাদের মানসম্পন্ন খাবার সরবরাহ করা গুরুত্বপূর্ণ। একইভাবে, পেনডেসেনকা মুরগির যত্নের মধ্যে, আমরা জোর দিয়ে বলছি, এটিকে প্রশস্ত এবং খোলা প্রাকৃতিক স্থানগুলিতে অবাধে চলাফেরার অনুমতি দেওয়ার বিষয়টি অন্তর্ভুক্ত করা হয়েছে।এই অন্য পোস্টে কীভাবে সঠিকভাবে মুরগির যত্ন নেওয়া যায় তা আবিষ্কার করুন।
পেনেদেসেনকা মুরগির স্বাস্থ্য
এই মুরগির সুস্থ থাকার জন্য দুটি প্রধান দিক গুরুত্বপূর্ণ: একটি ভাল খাদ্য, যার দিকে আমরা উল্লেখ করেছি, শীতকালে বিশেষ মনোযোগ দিতে হবে এবং বাতাসে মুক্ত থাকার সম্ভাবনা। এর অস্থির চরিত্রের কারণে। উপরন্তু, জলের প্রাপ্যতা এবং স্বাস্থ্যকর অবস্থারও প্রয়োজন। আপনার যদি এই সমস্ত কারণ থাকে, তাহলে পেনিডেসেনকা একটি সুস্থ এবং শক্তিশালী মুরগি তবে, অন্যান্য জাতের মতো এটিও মুরগির কিছু সাধারণ রোগ হতে পারে।
পেনেদেসেনকা মুরগির কৌতূহল
এখন আপনি যখন পেনডেসেঙ্কা মুরগির বৈশিষ্ট্য জানেন, আসুন কিছু কৌতূহল দেখা যাক:
- 4 থেকে 5 এবং 5 মাসের মধ্যে, মুরগি যৌনভাবে পরিপক্ক হয়, যদিও কালো জাতের জন্য এটি একটু আগে করা সাধারণ।
- এছাড়াও কালো জাতটি বাকিদের তুলনায় একটু বেশি খাবার গ্রহণ করে।
সাধারণত, বিভিন্ন প্রজাতির মুরগির মানুষের সাথে ঘনিষ্ঠ সম্পর্ক রয়েছে, তবে, তারা প্রায়শই নিবিড় শোষণের শিকার হয় যা তাদের চাপের পরিস্থিতিতে বাস করে। আমাদের সাইট থেকে আমরা সর্বদা আমাদের পাঠকদের পোষা প্রাণীদের জন্য সর্বোত্তম শর্ত সরবরাহ করতে আমন্ত্রণ জানাই। আসুন আমরা মনে রাখি যে তারা জীবন্ত প্রাণী এবং বিজ্ঞান তাদের ব্যথা, ভয় এবং কষ্ট অনুভব করার ক্ষমতা প্রদর্শন করেছে।