জাপানি মুরগি বা জাপানি সিল্কি মুরগি তাদের দর্শনীয় চেহারা দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। যাইহোক, এটি একমাত্র উল্লেখযোগ্য বৈশিষ্ট্য নয়, কারণ তাদের বলার মতো অনেক গল্প রয়েছে, যেহেতু এটি মুরগির একটি মোটামুটি পুরানো জাত। এগুলি একটি চিহ্নিত মাতৃত্বের সহজাত মুরগি, যারা তাদের বাচ্চাদের যত্ন নেয় এবং তাদের দাঁত ও নখ রক্ষা করে, এই কারণেই তারা পোল্ট্রি জগতে অত্যন্ত সমাদৃত।কিন্তু এটা শুধু আইসবার্গের ডগা, আপনি কি জাপানি মুরগি সম্পর্কে বাকিটা জানার জন্য থাকছেন?
আমাদের সাইটে আমরা জাপানি মুরগির সমস্ত বৈশিষ্ট্য শেয়ার করি যাতে আপনি এটি জানতে এবং এর ইতিহাস আবিষ্কার করতে পারেন, পড়তে থাকুন !
জাপানি মুরগি বা জাপানি সিল্কি মুরগির উৎপত্তি
জাপানি ফাউলটি বিভিন্ন ধরণের নামে পরিচিত: মোজাম্বিক ফাউল বা গিনি ফাউল এর গায়ের রঙের কারণে; কালো রেশম মুরগি স্পর্শে এর প্লামেজের স্নিগ্ধতার জন্য; বা একই কারণে জাপানের সিল্কি মুরগি বা সিল্কি মুরগি। কি নিশ্চিত যে এই মুরগি জাপান থেকে এসেছে তবুও, কিছু জায়গায় এটি চাইনিজ সিল্কি হেন বা চাইনিজ মুরগি নামেও পরিচিত।
12 শতকের আগে এর অস্তিত্ব জানা না থাকা সত্ত্বেও, সুপরিচিত মার্কো পোলোর নথিতে এমন কিছু লিপিবদ্ধ করা হয়েছিল, সন্দেহ করা হয় যে জাতটি আরও বেশি পুরানো, এর ফাইলোজেনেটিক উত্স নিশ্চিতভাবে জানা যাচ্ছে না।এই মুরগিগুলি 18 শতকের দিকে ইউরোপীয় মহাদেশে রপ্তানি করা শুরু হয়েছিল, যেখানে প্রাথমিকভাবে তাদের একটি নতুন পাখি হিসাবে বিবেচনা করা হয়েছিল, মুরগি হিসাবে নয়।
এশিয়ায়, তারা ঔষধি প্রয়োগের প্রাণী হিসাবে বিবেচিত হত, যা তাদের মাংস, পালক এবং ডিমের নিরাময় এবং থেরাপিউটিক বৈশিষ্ট্যগুলিকে দায়ী করে। এই প্রতিকারগুলি পাওয়ার জন্য, মুরগিকে খুব যত্ন সহকারে এবং একটি নির্দিষ্ট প্রটোকল অনুসরণ করে জবাই করতে হয়েছিল। বর্তমানে, এটিকে গৃহপালিত মুরগির মতোই বিবেচনা করা হয়, কিছু খামার ছাড়া যেখানে এটি ঐতিহ্যগতভাবে ব্রুডি মুরগি দ্বারা সম্পাদিত কাজগুলি সম্পাদন করে, কারণ এগুলি ভাল স্তর নয়, তবে তারা বাচ্চাদের গর্ভধারণ এবং যত্নে দুর্দান্ত৷
জাপানি সিল্কি মুরগির শারীরিক বৈশিষ্ট্য
একটি জাপানি মুরগি একটি মাঝারি আকারের , মুরগির ওজন 800 গ্রাম থেকে এক কিলো এবং 1 থেকে 1 পর্যন্ত, মোরগের মধ্যে 3 কেজি।এর সবচেয়ে স্বাতন্ত্র্যসূচক বৈশিষ্ট্য, এর পালঙ্ক ছাড়াও, হল যে 5টি আঙ্গুল আছে, যখন এই পাখিদের মধ্যে 3 বা 4টি সাধারণ। মাথাটি উপকূলীয় এবং গোলাকার।, একটি সমান ছোট ঠোঁট এবং ছোট, কালো চোখ দিয়ে, একটি পালকের টুকরো উপস্থাপন করে যা পিছনের দিকে ঢালু হয়ে তার নীল কানে পৌঁছেছে
উপরে উল্লেখ করা সত্ত্বেও, জাপানি মুরগির বৈশিষ্ট্যের মধ্যে, নিঃসন্দেহে, সবচেয়ে বৈশিষ্ট্যপূর্ণ এবং মূল্যবান বৈশিষ্ট্য হল এর উল্লেখযোগ্য প্লামেজএটি খুব প্রচুর এবং ঘন, পাঁজর ছাড়া পালক দিয়ে গঠিত। এটি নিচের মত দেখায়, বিশেষ করে রচি এবং দাড়িতে। এটি অত্যন্ত সিল্কি এবং পালকের রঙ দ্বারা আলাদা 5টি জাত রয়েছে: সাদা, নীল, রূপালী-ধূসর, কালো এবং বন্য। সবচেয়ে আইকনিক হল সাদা, যা তার ত্বকের নীল-কালো রঙের সাথে বৈপরীত্য।
জাপানি মুরগির আচরণ ও চরিত্র
স্নেহপূর্ণ এবং সংযুক্ত চরিত্র যে জাপানি মুরগির রয়েছে, বছরের পর বছর ধরে তারা সবচেয়ে বেশি মুরগিতে পরিণত হয়েছে জনপ্রিয় দেশীয় মুরগি।এই জাতটি একটি পোষা প্রাণী হিসাবে অত্যন্ত সমাদৃত, এমন কিছু যা তাদের সাথে যোগাযোগ করতে সক্ষম হয়েছে তাদের কাছে বিস্ময়কর নয়৷
এরা তাদের দৃঢ় মাতৃত্বের প্রবৃত্তি এর জন্য বিখ্যাত, কারণ, যদিও এরা পাড়ার মুরগি হিসেবে খুব ভালো নয়, তবে এরা চমৎকার ইনকিউবেটর। কিন্তু তারা শুধুমাত্র ডিম ফুটানোর সময়ই নয়, বাচ্চাদের যত্ন নেওয়ার ক্ষেত্রেও, যখন তারা নবজাতক হয় এবং তাদের পরিপক্ক বিকাশের সময়ও। এমনকি মোরগগুলিও ভাল পিতামাতা, ছানাগুলিকে ভালভাবে খাওয়ানোর বিষয়টি নিশ্চিত করে, তাদের খেতে উত্সাহিত করে এবং তাদের চরাতে শেখায়৷
আপনি যদি একটি পরিত্যক্ত বা আহত মুরগি খুঁজে পান এবং তার বেঁচে থাকা নিশ্চিত করার জন্য এটিকে দত্তক নেওয়ার সিদ্ধান্ত নিয়ে থাকেন, তাহলে আপনাকে প্রথমেই পশুচিকিত্সকের কাছে তার চিকিৎসা করাতে হবে। তারপরে, ছানারা কী খায় সে সম্পর্কে আমাদের নিবন্ধের সাথে পরামর্শ করতে দ্বিধা করবেন না৷
জাপানি মুরগি বা জাপানি সিল্কি মুরগির প্রজনন
আনুমানিকভাবে একটি জাপানি মুরগি বছরে গড়ে প্রায় 50-60টি ডিম পাড়ে মুরগির অন্যান্য প্রজাতির তুলনায়, এই পরিমাণটি বেশ কম, এই প্রাণীদের মধ্যে অদ্ভুত কিছু। এই ডিমগুলির ওজন 35 থেকে 45 গ্রামের মধ্যে, একটি ক্রিম রঙের খোসা থাকে এবং প্রায় 21 দিনের ইনকিউবেশনের পরে, ছানাগুলি বের হবে। সেই সময়ে, যখন তারা সবেমাত্র ডিম ফুটেছে, ছানাগুলিকে ভাল দেখায় না, কারণ তারা বেশ ভঙ্গুর এবং নীচের অংশটি তাদের ছোট শরীরে চিকন এবং আঠালো। কিন্তু পরিপক্ক হওয়ার সাথে সাথে তারা তুলতুলে ছানার রূপ নেয়
মেয়েরা ইনকিউবেশনে এতটাই দক্ষ যে তাদের প্রায়ই খুব ভঙ্গুর ডিম যেমন তিতির ডিমের ইনকিউবেশনের দায়িত্ব দেওয়া হয়, কারণ সাফল্যের হার সত্যিই অনেক বেশি, যা কাজের জটিলতার কারণে, এটা অত্যন্ত প্রশংসনীয়।
এটা মনে রাখা জরুরী যে আমাদের মুরগিকে প্রজনন ও শোষণের জন্য গ্রহণ করা উচিত নয়, তারা সংবেদনশীল প্রাণী যারা একটি মর্যাদাপূর্ণ জীবন উপভোগ করার যোগ্য। এর সর্বোত্তম বাড়ি হল এর প্রাকৃতিক বাসস্থান, কিন্তু আপনি যদি একটি জাপানি মুরগি দত্তক নেওয়ার সিদ্ধান্ত নেন কারণ আপনি এটিকে শিল্প থেকে উদ্ধার করেছেন, এটি পরিত্যক্ত বা আহত হয়েছেন, মনে রাখবেন যে এটি ভালবাসা এবং সম্মান পাওয়ার যোগ্য।
জাপানি মুরগির যত্ন
আমরা যদি একটি জাপানি মুরগিকে পোষা প্রাণী হিসেবে রাখতে চাই, তাহলে আমাদের অবশ্যই তার যত্ন এবং প্রয়োজনীয়তার বিষয়ে বিবেচনার একটি সিরিজ বিবেচনা করতে হবে। তার মধ্যে একটি হল তার জন্য একটি প্রশস্ত মাঠ, সেইসাথে একটি আশ্রয়ের জায়গা, যেটি সূর্যালোক গ্রহণ করে এবং ভাল বায়ুচলাচল করে। এক টুকরো জমি থাকা খুবই গুরুত্বপূর্ণ যাতে মুরগি অবাধে চলাফেরা করতে পারে, রৌদ্রস্নান করতে পারে, পিক করতে পারে, ময়লা স্নান করতে পারে এবং শেষ পর্যন্ত, বাইরে উপভোগ করতে পারে। বাইরে অ্যাক্সেস ছাড়া একটি মুরগি সম্পূর্ণ খুশি হবে না। অবশ্যই, আমাদের কখনই জাপানি মুরগি বা অন্য কোনো খাঁচায় বন্দী করা উচিত নয়।
একটি জাপানি মুরগি সর্বোত্তম অবস্থায় থাকার জন্য, এটি গুরুত্বপূর্ণ যে আপনি উচ্চ মানের ফিড প্রদান করেন, নজর রাখা আপনার খাবারের রচনা। এছাড়াও, আপনাকে নিশ্চিত করতে হবে যে তাদের ড্রিঙ্কার এবং কোরাল বা বেড়া পরিষ্কার আছে এবং সবসময় তাজা জল পাওয়া যায়।এই অন্য নিবন্ধে মুরগি কি খায় তা জানুন।
এটাও জানা অত্যাবশ্যক যে তারা কখন সুস্থ থাকে এবং যখন উদ্বেগজনক লক্ষণগুলি উপস্থিত হয় যা আপনাকে সন্দেহ করতে পারে যে আপনার মুরগি অসুস্থ। এটি করার জন্য, আপনাকে জানতে হবে কীভাবে এর ঠোঁট, পালক, চোখ এবং শ্লেষ্মা ঝিল্লি স্বাস্থ্যকর, পরিষ্কার এবং ভাল রঙের দেখায়, এবং কখন আপনার শঙ্কিত হয়ে পশুচিকিত্সকের কাছে যাওয়া উচিত, যেমনটি হয় শ্লেষ্মা বা অদ্ভুত ক্ষরণের চেহারা। এই অর্থে, পর্যায়ক্রমিক ভেটেরিনারি চেক-আপের পরামর্শ দেওয়া হয়।
আরো বিস্তারিত জানার জন্য, মুরগির যত্ন নেওয়ার এই নিবন্ধটি মিস করবেন না।
