পনির, তার সমস্ত প্রকার এবং উপস্থাপনা, আন্তর্জাতিক গ্যাস্ট্রোনমিতে সবচেয়ে প্রশংসিত খাবারগুলির মধ্যে একটি। যদিও পনিরের শত শত প্রকার রয়েছে, যার প্রত্যেকটির নিজস্ব সুগন্ধ, গঠন, গন্ধ এবং পুষ্টির সংমিশ্রণ রয়েছে, আমরা পনিরকে সংজ্ঞায়িত করতে পারি, এটির উৎপাদনের সাথে জড়িত সমস্ত ইতিহাস এবং কাজকে শেষ না করেই, একটি উৎস হিসেবে প্রোটিন এবং চর্বি খুবই সুস্বাদু এবং পরিশীলিত।
আমাদের তালুকে খুশি করার পাশাপাশি, পনির মানব স্বাস্থ্যের জন্য অনেক উপকার দেয়, তবে শর্ত থাকে যে এটি পরিমিত মাত্রায় খাওয়া হয়। এবং যদি আপনি একটি বিড়াল সঙ্গীর সাথে আপনার ঘর ভাগ করে নেন, আপনি খুব ভাল জানেন যে এই খাবারটি সাধারণত বিড়ালছানাদের জন্য খুব আকর্ষণীয়। যাইহোক, আপনি হয়তো ভাবছেন যে বিড়াল পনির খেতে পারে বা এই খাবারটি তাদের ক্ষতি করতে পারে কিনা। এই কারণে, আমাদের সাইটে আমরা আপনাকে উত্তর দিই এবং ব্যাখ্যা করি যে পনির বিড়ালদের জন্য উপকারী খাবার হতে পারে কিনা এবং আমরা আমাদের বিড়ালছানাদের খাদ্যতালিকায় এই খাবারটি অন্তর্ভুক্ত করার সিদ্ধান্ত নিলে আমাদের যে সতর্কতা অবলম্বন করতে হবে তা দেখাই।
পনির কি বিড়ালদের জন্য ভালো?
পনির হল প্রাণীর উৎপত্তির প্রোটিনের উৎস, যেহেতু এটি বিভিন্ন স্তন্যপায়ী প্রাণীর দুধ থেকে উৎপন্ন হয়। যদিও বিশ্বব্যাপী সবচেয়ে বেশি ব্যবহৃত পনিরগুলি গরুর দুধ থেকে আসে, তবে ভেড়া, ছাগল এবং মহিষের দুধ থেকে তৈরি করা খুব সূক্ষ্ম পনির রয়েছে।একটি দুগ্ধজাত পণ্য, পনিরেও রয়েছে যথেষ্ট অবদান de চর্বি (যদিও অনেক পনির আছে যেগুলোতে ক্যালোরি এবং মোট চর্বি কমে যায়), এবং খনিজ যেমন ক্যালসিয়াম, ফসফরাস এবং ম্যাগনেসিয়াম
যেহেতু বিড়াল কঠোরভাবে মাংসাশী প্রাণী, প্রোটিন অবশ্যই প্রধান ভিত্তি হতে হবে এবং ফলস্বরূপ, উপকারী চর্বি, ভিটামিন এবং খনিজগুলির সাথে তাদের পুষ্টিতে সর্বাধিক প্রচুর পরিমাণে ম্যাক্রোনিউট্রিয়েন্ট। যদিও বিড়ালরা কার্বোহাইড্রেটের খুব মাঝারি অংশ গ্রহণ করতে পারে, তবে আমাদের মনে রাখতে হবে যে এই পুষ্টির আধিক্য বিড়ালদের মধ্যে স্থূলত্বের বিকাশের পক্ষে ছাড়াও হজমের ব্যাধি সৃষ্টি করতে পারে।
পনির একটি উচ্চ-প্রোটিন খাবার যাতে কিছু উপকারী চর্বিও রয়েছে তা বিবেচনা করে, বিড়ালরা পনির খেতে পারে এমন উপসংহার করা যুক্তিযুক্ত হতে পারে। কিন্তু বিষয়টি এত সহজ নয়, কারণ পনিরও দুধের সরাসরি ডেরিভেটিভ, এবং বেশিরভাগ প্রাপ্তবয়স্ক বিড়াল ল্যাকটোজ অসহিষ্ণুআমরা আপনাকে নীচে আরও ভালভাবে ব্যাখ্যা করি…
যখন বিড়ালের বাচ্চা স্তন্যপান করাচ্ছে, মায়ের দুধই তাদের সমস্ত পুষ্টির চাহিদা মেটাতে একমাত্র আদর্শ খাবার। তাই, আপনার শরীর ল্যাকটেজ নামক একটি বৃহৎ পরিমাণে এনজাইম তৈরি করে, যা বুকের দুধে উপস্থিত ল্যাকটোজ হজম করার জন্য দায়ী। কিন্তু যখন বিড়ালরা তাদের দুধ ছাড়ার সময় শেষ করে এবং নতুন খাবারের অভিজ্ঞতা নিতে প্রস্তুত হয়, আপনার শরীর ধীরে ধীরে এই এনজাইমের উৎপাদন কমিয়ে দেয় এটি সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ খাদ্য পরিবর্তন যা বিড়ালরা অনুভব করে তাদের জীবনে, কারণ এর মানে হল যে তাদের শরীর অন্য ব্যক্তির কাছ থেকে খাবার গ্রহণের প্রয়োজন ছাড়াই নিজে থেকে বেঁচে থাকার জন্য প্রস্তুত হয়।
বেশিরভাগ প্রাপ্তবয়স্ক বিড়াল ল্যাকটোজ অসহিষ্ণু হয়ে পড়ে, কারণ তাদের শরীর ল্যাকটোজ হজম করার জন্য প্রয়োজনীয় এনজাইম তৈরি করে না বা সঠিকভাবে হজম করার জন্য অপর্যাপ্ত মাত্রা তৈরি করে।তাই, দুধ বা দুগ্ধজাত দ্রব্য খাওয়ার সময়, ফেলাইনস হজমের সমস্যা তৈরি করতে পারে, যেমন গ্যাস, বমি বা ডায়রিয়া।
এই কারণে, যদিও পনির বিড়ালদের জন্য নিষিদ্ধ খাবারগুলির মধ্যে একটি নয় এর ব্যবহার পরিমিত হওয়া উচিত এই ধরনের ব্যাঘাত রোধ করতে পাচনতন্ত্র। উপরন্তু, আমাদের অবশ্যই জোর দিতে হবে যে যদিও পনির প্রোটিন এবং চর্বি একটি ভাল সরবরাহ দেয়, এটি মাংসের প্রতিস্থাপন করা উচিত নয়, তা ভেল, মুরগি, টার্কি বা মাছই হোক না কেন.
আমি আমার বিড়ালকে কি ধরনের পনির দিতে পারি?
যদিও গরুর পনির সস্তা এবং সহজে পাওয়া যায়, ছাগল এবং ভেড়ার পনির আমাদের মিনিয়ানদের জন্য হজম করা সহজ। সুতরাং, বিড়ালদের ল্যাকটোজ অসহিষ্ণুতার সাথে যুক্ত হজমের সমস্যা রোধ করতে এই ধরণের পনিরকে অগ্রাধিকার দেওয়া আকর্ষণীয় হবে।
এই অর্থে, আমরা একটি ছোট টুকরো হার্ড পনির অফার করতে পারি পুরস্কার হিসেবে আমাদের বিড়ালছানাদের শিক্ষার সময়, এই খাবারটি ব্যবহার করে যে আমাদের বিড়ালদের ভাল আচরণকে শক্তিশালী করতে এবং শেখা চালিয়ে যাওয়ার জন্য এটিকে উদ্দীপিত করতে এটি খুব পছন্দ করে। যাইহোক, বিড়ালদের জন্য ইতিবাচক শক্তিবৃদ্ধি হিসাবে শুধুমাত্র খাদ্য ব্যবহার না করা গুরুত্বপূর্ণ, কারণ এটি দ্রুত ওজন বৃদ্ধির কারণ হতে পারে, বা আনুগত্য সবসময় বিনিময়ে খাদ্য গ্রহণের সাথে সংযুক্ত থাকতে হবে। কেয়ার, খেলনা, প্রশংসা এবং মজার ভালো মুহূর্তগুলির সাথে বিকল্প স্ন্যাক্স করা সবচেয়ে ভাল, যা আপনার বিড়ালের প্রচেষ্টা এবং বুদ্ধিমত্তার জন্যও চমৎকার পুরষ্কার।
অন্যদিকে, আমরা ঘরে তৈরি রেসিপিতে চর্বিহীন পনির যেমন চর্বিহীন রিকোটা বা কটেজ পনির যোগ করতে পারি যা আমরা আমাদের বিড়ালছানাদের খাদ্যের পরিপূরক এবং তাদের চাহিদা পূরণ করতে প্রস্তুত করি।
আমার বিড়ালকে কি পনিরের নিরাপদ ডোজ দিতে পারি?
আমরা যেমন দেখেছি, বিড়ালরা সবসময় পনির খেতে পারে খুব অল্প পরিমাণে, যতটা সম্ভব জলখাবার বা বাড়িতে তৈরি রেসিপির পরিপূরক। যাইহোক, সমস্ত বিড়ালের জন্য কোন পূর্বনির্ধারিত ডোজ নেই, তবে প্রতিটি বিড়ালের আকার, ওজন, বয়স এবং স্বাস্থ্যের অবস্থা অনুযায়ী পনিরের নিরাপদ এবং উপকারী পরিমাণ অবশ্যই উপযুক্ত হতে হবে।
অতএব, আপনার বিড়ালের পুষ্টির চাহিদা অনুযায়ী সবচেয়ে উপযুক্ত খাদ্য বেছে নেওয়ার জন্য আপনার পশুচিকিত্সকের সাথে পরামর্শ করা অপরিহার্য। পেশাদার আপনার বিড়ালের ডায়েটে পনিরের প্রবর্তন সম্পর্কে আপনাকে গাইড করতে সক্ষম হবেন, তাদের স্বাস্থ্যের উপর ইতিবাচক প্রভাব পেতে আপনাকে সবচেয়ে উপযুক্ত এবং নিরাপদ ডোজ সম্পর্কে পরামর্শ দিতে পারবেন।
