আপনি কি pupcakes শুনেছেন এবং আপনার পশম সঙ্গীর জন্য সেগুলি প্রস্তুত করার লোভ প্রতিরোধ করতে পারেননি? তুমি ভাগ্যবান! আমাদের সাইটে আমরা কুকুরের জন্য চারটি খুব সহজ, দ্রুত এবং সুস্বাদু কাপকেকের রেসিপি শেয়ার করি, যার সাহায্যে আপনার সেরা বন্ধুকে পুরস্কৃত করতে বা কেবল একটি ট্রিট দিয়ে প্রশ্রয় দিতে যা তারা পছন্দ করবে এবং তাদের খুব খুশি করবে।
অন্যদিকে, কাপকেকগুলি তাদের জন্মদিন উদযাপনের জন্য আদর্শ, যেহেতু আপনি প্রাসঙ্গিক মোমবাতি স্থাপন করতে পারেন এবং সম্মানিত ব্যক্তিদের এমন খাবার সরবরাহ করে বড় দিন উদযাপন করতে পারেন যা তারা সত্যিই উপভোগ করবে৷পড়ুন এবং আমাদের সাথে আবিষ্কার করুন কিভাবে কুকুরের জন্য কাপকেক তৈরি করবেন, সেইসাথে তাদের সাজানোর জন্য একটি সাধারণ ফ্রস্টিং।
রান্নার আগে…
রান্না করার প্রস্তুতির সময় আমাদের সর্বদা প্রথম যে কাজটি করা উচিত তা হল আমাদের হাত ভালভাবে ধোয়া এবং আমরা যে উপাদানগুলি ব্যবহার করতে যাচ্ছি তা কাজের টেবিলে রাখুন। এইভাবে, প্রক্রিয়াটি অনেক দ্রুত হবে এবং আমাদের প্রয়োজনীয় সবকিছু আছে কিনা তা আমরা আগে থেকেই পরীক্ষা করতে সক্ষম হব। একইভাবে, আমরা যে পণ্যগুলি ব্যবহার করতে যাচ্ছি এবং তারা আমাদের কুকুরের উপর কী প্রভাব ফেলবে তা জানা গুরুত্বপূর্ণ। অতএব, নীচে আমরা কুকুরের জন্য কাপকেকের রেসিপি তৈরি করতে যে উপাদানগুলি ব্যবহার করব তার সংক্ষিপ্ত পর্যালোচনা করব:
- আস্তিক ময়দা এই ধরনের ময়দায় মিহি আটার চেয়ে বেশি ফাইবার থাকে, এটি কুকুরের জন্য অনেক বেশি হজমযোগ্য করে তোলে. এই কারণে, বাড়িতে তৈরি রেসিপি তৈরির জন্য সাধারণ ময়দা ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয় না, এবং আদর্শ হল সর্বদা খাদ্যশস্যের প্রকার নির্বিশেষে আস্ত আটা বেছে নেওয়া।
- ডিম । তারা কুকুরকে প্রোটিন, ভিটামিন, ভাল চর্বি এবং প্রচুর পরিমাণে প্রয়োজনীয় অ্যামিনো অ্যাসিড সরবরাহ করে। যেহেতু সপ্তাহে দুটির বেশি ডিম খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয় না, তাই আমরা আমাদের কোনো রেসিপিতে সেই পরিমাণের বেশি করব না।
- পিনাট বাটার নিয়মিত মাখন প্রতিস্থাপন করার জন্য এটি একটি চমৎকার বিকল্প, যেহেতু চিনাবাদাম মাখন একটি আরও আরামদায়ক পণ্য। কুকুরের জন্য প্রাকৃতিক এবং হজমযোগ্য, যতক্ষণ না 100% চিনাবাদাম মাখন ব্যবহার করা হয়, যোগ করা লবণ বা প্রিজারভেটিভ ছাড়াই, অথবা যদি সম্ভব হয়, বাড়িতে তৈরি করা হয়। এটি প্রোটিন, ভিটামিন এবং খনিজ যেমন আয়রন প্রদান করে।
- জলপাই তেল. এই উদ্ভিজ্জ তেল কুকুরের জন্য একাধিক উপকারিতা প্রদান করে, যার মধ্যে রয়েছে এর প্রদাহরোধী বৈশিষ্ট্য এবং প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন ই, ওমেগা 3 এবং ভালো ফ্যাট।
- মধু। এই প্রাকৃতিক পণ্যটি কুকুরের জন্য সবচেয়ে উপকারী একটি যা এটি সরবরাহ করে ভিটামিন এবং খনিজগুলির অবদানের জন্য, তবে এর নিরাময়, অ্যান্টিসেপটিক এবং আরামদায়ক বৈশিষ্ট্যগুলির জন্যও৷
- মুরগী। অন্যান্য সুবিধার মধ্যে কম চর্বিযুক্ত উপাদান এবং প্রচুর পরিমাণে প্রোটিনের কারণে এটি কুকুরের জন্য ঘরে তৈরি খাবার প্রস্তুত করার জন্য সবচেয়ে প্রস্তাবিত মাংসগুলির মধ্যে একটি। যে সমস্ত অংশ ব্যবহার করা যেতে পারে তার মধ্যে আমরা স্তন বেছে নিয়েছি।
- Apple । এটি প্রাণীদের ভিটামিন সি, ক্যালসিয়ামের মতো খনিজ এবং স্বাস্থ্যের জন্য অত্যন্ত উপকারী বৈশিষ্ট্য সরবরাহ করে, যার মধ্যে হজমকারী, অ্যাস্ট্রিঞ্জেন্ট এবং অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি বৈশিষ্ট্যগুলি সবচেয়ে অসামান্য। বীজ অপসারণ করা অপরিহার্য।
- কলা। দ্রবণীয় ফাইবার সমৃদ্ধ, প্রচুর পরিমাণে এটি বিপরীতমুখী হতে পারে, তবে সঠিক পরিমাপে এটি কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যা মোকাবেলায় সহায়তা করে।
- গাজর। নিঃসন্দেহে, অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, অপসারণকারী, হজমকারী বৈশিষ্ট্য এবং প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন এ থাকার কারণে একটি কুকুর যে সবথেকে ভালো খাবার খেতে পারে।
- ওটমিল . ভিটামিন বি 5 এবং বি 9, আয়রন, ম্যাগনেসিয়াম, জিঙ্ক, বায়োটিন এবং ফাইবারের প্রাকৃতিক উত্স, যা কুকুরের ত্বক এবং আবরণের অবস্থার অনুকূল করে এবং লোহিত রক্তকণিকার উৎপাদন বাড়ায়।
- নরম ক্রিম পনির . নরম, চর্বি-মুক্ত পনির, যতক্ষণ পর্যন্ত প্রাণী এটিকে অসুবিধা ছাড়াই সহ্য করে, এটি এমন একটি পণ্য যা কুকুর সাধারণত পছন্দ করে এবং খনিজ, ভিটামিন এবং কার্বোহাইড্রেট সরবরাহ করে।
অন্যান্য উপাদান আপনি ব্যবহার করতে পারেন
আপনার যদি উপরের উপাদানগুলির কোনটি না থাকে তবে আপনি এখনও আপনার কুকুরের জন্য সুস্বাদু কাপকেক বানাতে আগ্রহী হন তবে আপনার জানা উচিত যে আপনি কোনও সমস্যা ছাড়াই অন্যদের প্রতিস্থাপন করতে পারেন।
- ফল। আপনার যদি আপেল বা কলা না থাকে তবে আপনি অন্যান্য ফল যেমন বীজহীন ব্লুবেরি, নাশপাতি, পীচ বা স্ট্রবেরি ব্যবহার করতে পারেন।
- শাকসবজি । তোমার গাজর নেই? চিন্তা করবেন না! এর পরিবর্তে আপনি বাটারনাট স্কোয়াশ, পালং শাক, এমনকি মটরশুটিও ব্যবহার করতে পারেন।
- দই . আপনার কুকুরের ডিম থেকে অ্যালার্জি আছে? সাধারণ, মিষ্টি ছাড়া দই বা নন-ডেইরি মিল্ক, যেমন রাইস মিল্ক, ওট মিল্ক বা বাদাম দুধের পরিবর্তে।
- আটা আটা । আপনি পুরো গমের আটা, ওটমিল, চাল… ব্যবহার করতে পারেন, যতক্ষণ না পুরোটা থাকে ততক্ষণ পর্যন্ত যেকোন প্রকারই বৈধ।
- মাংস এবং মাছ. আপনার ফ্রিজে মুরগির মাংস না থাকলে আপনি টার্কি, হাড়বিহীন সাদা মাছ, স্যামন বা টুনা ব্যবহার করতে পারেন।
চিকেন ডগ কাপকেক
অধিকাংশ কুকুরের মধ্যে মাংস আছে এমন কিছু পছন্দ করে। যদি আপনার এই গ্রুপের অংশ হয়, তারা এই মুরগির পাপকেক পছন্দ করবে! এগুলি তৈরি করা খুব সহজ, উপাদানগুলি নোট করুন এবং ধাপে ধাপে অনুসরণ করুন:
উপকরণ
- 120 গ্রাম গোটা আটা
- 60 গ্রাম মুরগির স্তন
- 60 মিলি অলিভ অয়েল
- ২ টি ডিম
- বাদামের মাখন
প্রস্তুতি
- মুরগির স্তন সিদ্ধ করে ঠান্ডা হতে দিন এবং ব্লেন্ডারের সাহায্যে ব্লেন্ড করুন। যদি আপনার কাছে এই সরঞ্জামটি না থাকে তবে মাংস যতটা সম্ভব টুকরো টুকরো করে নিন।
- একটি পাত্রে ডিমের সাথে তেল মেশান। আপনি ম্যানুয়াল বা বৈদ্যুতিক ওয়ান্ড ব্যবহার করতে পারেন।
- মাংস যোগ করুন এবং মারতে থাকুন।
- অবশেষে, ময়দা একত্রিত করুন এবং এটিকে একটি স্প্যাটুলা বা ম্যানুয়াল রড দিয়ে একত্রিত করুন, খামে নড়াচড়া করুন। যদি আপনি লক্ষ্য করেন যে ময়দা খুব কমপ্যাক্ট, তাহলে এক টেবিল চামচ নন-ডেইরি মিল্ক যোগ করুন।
- ওভেন 180 ºসে. তাপমাত্রায় প্রিহিট করুন।
- কাপকেকের টিনগুলিকে ময়দা করুন, তাদের ক্ষমতার 3/4 অংশ বাটা দিয়ে ঢেকে দিন এবং আপনার চুলার শক্তির উপর নির্ভর করে 10-15 মিনিটের জন্য মুরগির পাপকেকগুলি বেক করুন৷
- একটি কাঠের লাঠি দিয়ে চেক করে চেক করুন যে তারা প্রস্তুত এবং সরিয়ে ফেলুন।
- ঠান্ডা হয়ে গেলে পিনাট বাটার দিয়ে সাজিয়ে নিন এবং উপরে আপনার কুকুরের পছন্দের খাবার দিয়ে দিন।
আপেল এবং ওটমিল ডগ কাপকেক
কুকুরের জন্য এই কাপকেকগুলি সেই কুকুরদের জন্য উপযুক্ত যাদের খাদ্যে ভিটামিন এবং ফাইবার কম, যেহেতু উভয় আপেল ওটস এটিকে পুরোপুরি পরিপূরক করতে সাহায্য করে।
উপকরণ
- 2টি খোসা ছাড়ানো আপেল
- ২ টি ডিম
- 20 মিলি অলিভ অয়েল
- 120 গ্রাম গোটা আটা (প্রস্তাবিত গম বা ওটমিল)
- 1 কাপ রোল্ড বা রোলড ওটস
- 1 টেবিল চামচ ক্রিম পনির
- 1 চা চামচ বেকিং পাউডার (ঐচ্ছিক)
প্রস্তুতি
- দুটি আপেল থেকে বীজ এবং কোর সরান। তারপর একটি নিয়ে ঝাঁঝরি করে নিতে হবে এবং অন্যটি পিউরি তৈরি করতে হবে।
- একটি পাত্রে ক্রিম চিজ বিট করুন এবং আপেল, ডিম এবং তেল দিয়ে মেশান।
- একটি স্প্যাটুলা বা হ্যান্ড হুইস্ক এবং বেকিং পাউডার দিয়ে ময়দা যোগ করুন।
- ওট ফ্লেক্স যোগ করুন।
- ওভেনটি ১৮০ ডিগ্রি সেলসিয়াসে প্রিহিট করুন এবং কাপকেকের ছাঁচে ময়দা দিন।
- প্যানগুলি 3/4 পূর্ণ ঢেকে রাখুন এবং 10-15 মিনিট বা শেষ হওয়া পর্যন্ত বেক করুন।
- আপনি চাইলে রান্না শেষ হওয়ার প্রায় তিন মিনিট আগে উপরে ওট ফ্লেক্স ছিটিয়ে দিন।
- ঠান্ডা হতে দিন এবং পিনাট বাটার, ক্রিম পনির দিয়ে সাজাতে দিন বা যেমন আছে রেখে দিন।
কলা গাজর কুকুর কাপকেক
আদর্শ কোষ্ঠকাঠিন্যে আক্রান্ত কুকুরের জন্য, এই পাপকেকগুলি খুব সহজ এবং দ্রুত প্রস্তুত করা যায়।
উপকরণ
- 1টি কলা
- 1 গাজর
- 1টি ডিম
- 60 মিলি অলিভ অয়েল
- 60 মিলি মধু
- ৩ টেবিল চামচ পিনাট বাটার
- 1 চা চামচ ভ্যানিলা এসেন্স (ঐচ্ছিক)
- 140 গ্রাম আস্ত আটা
- 1 চা চামচ বেকিং পাউডার (ঐচ্ছিক)
প্রস্তুতি
- কলা পিষে, খোসা ছাড়িয়ে গাজর ছেঁকে নিন।
- উপরের উপাদানগুলো ডিম, তেল ও মধুর সাথে মিশিয়ে নিন।
- মাখন এবং ভ্যানিলা এসেন্স যোগ করুন।
- ময়দা এবং বেকিং পাউডার যোগ করুন, এবং একটি স্প্যাটুলা দিয়ে মেশান যাতে ঘেরা নড়াচড়া করা যায়।
- ওভেনটি 180 ডিগ্রি সেলসিয়াসে প্রিহিট করুন এবং মোল্ডগুলি 3/4 পূর্ণ না হওয়া পর্যন্ত ঢেকে দিন।
- কুকুরের কাপকেক 10-15 মিনিট বা শেষ না হওয়া পর্যন্ত বেক করুন।
- পিনাট বাটার বা ক্রিম চিজ এবং এক টুকরো কলা বা আপনার প্রিয় কুকি দিয়ে সাজান।
সহজ পিনাট বাটার ডগ কাপকেক
আগের কাপকেকের রেসিপিগুলো যদি একটু জটিল বলে মনে হয় বা এতে এমন উপাদান থাকে যা আপনার কুকুর পছন্দ করে না, তাহলে এই কাপকেকগুলো আদর্শ! সহজ, দ্রুত এবং সুস্বাদু, আপনার কুকুরকে পুরস্কৃত করতে পারফেক্ট৷
উপকরণ
- 1টি ডিম
- 2 টেবিল চামচ পিনাট বা পিনাট বাটার
- 120 গ্রাম গোটা আটা
- ১ টেবিল চামচ মধু
- 80 মিলি অলিভ অয়েল
- 80 মিলি নন-ডেইরি মিল্ক
প্রস্তুতি
- একটি পাত্রে মাখন দিয়ে ডিম ফেটিয়ে মধু দিন।
- তেল যোগ করুন এবং মারতে থাকুন।
- দুধ এবং সবশেষে ময়দা যোগ করুন।
- ওভেনটি 180 ºC তাপমাত্রায় প্রিহিট করুন এবং ময়দার ছাঁচে মিশ্রণটি বিতরণ করুন, তাদের ক্ষমতার 3/4 দখল করে।
- কুকুরের কাপকেক 10-15 মিনিটের জন্য বেক করুন বা যতক্ষণ না একটি টুথপিক ঢোকানো সম্পূর্ণ পরিষ্কার হয়ে আসে।
- পিনাট বাটার বা ক্রিম পনির দিয়ে ঠাণ্ডা হতে দিন।
কুকুরের কাপকেক সাজাতে চিজ ফ্রস্টিং
যদিও উপরের সমস্ত কুকুর কাপকেক পিনাট বাটার বা ক্রিম পনির দিয়ে সাজানো যেতে পারে, উপস্থাপনা উন্নত করতে একটি পাইপিং ব্যাগ ব্যবহার করে, আমরা একটি সাধারণ ফ্রস্টিং পরিবর্তিত হয় এবং সবসময় একই ফ্লেভার দেয় না।
উপকরণ
- 200 গ্রাম নরম ক্রিম পনির
- 1 চা চামচ মধু
- 1 চা চামচ ভ্যানিলা নির্যাস
- 2 চা চামচ দারুচিনি
প্রস্তুতি
- আপনি কেবল একটি বৈদ্যুতিক মিক্সার দিয়ে সমস্ত উপাদানগুলিকে বীট করতে হবে যতক্ষণ না আপনি গলদা ছাড়াই একটি মসৃণ ক্রিম পান।
- পাইপিং ব্যাগে ফ্রস্টিং রাখুন এবং পাপকেক সাজান।
আপনার কুকুরকে কাপকেক কিভাবে দেবেন?
আমরা ইতিমধ্যেই উল্লেখ করেছি, কুকুরের জন্য কাপকেক একটি পরিপূরক হওয়া উচিত, তাদের কখনই তাদের সম্পূর্ণ খাদ্যের একটি বড় অংশ দখল করা উচিত নয়। তারা যে পরিমাণ ময়দা এবং সিরিয়াল সরবরাহ করে তার কারণে, সময়ে সময়ে প্রদান করা উচিত, পুরস্কার হিসাবে বা জন্মদিন উদযাপনের জন্য, উদাহরণস্বরূপ।
অন্যদিকে, খাওয়ার পর কুকুরকে পর্যবেক্ষণ করা জরুরি যদি কোনো অ্যালার্জির প্রতিক্রিয়া থাকে, যেমন বমি, চুলকানি, ত্বকে ফুসকুড়ি বা ডায়রিয়া। এই ক্ষেত্রে, কাপকেক থেকে যা অবশিষ্ট আছে তা সরিয়ে ফেলুন এবং সঠিক খাবারটি নির্ধারণ করতে পশুচিকিত্সকের কাছে যান যা এই ধরনের প্রতিক্রিয়া তৈরি করেছে।
এবং আপনি যদি আপনার লোমশ সঙ্গীকে বৈচিত্র্যময় স্ন্যাকস দেওয়ার জন্য অন্যান্য রেসিপি আবিষ্কার করতে চান তবে নিম্নলিখিত নিবন্ধগুলি দেখুন:
- কুকুরের কেক রেসিপি
- কুকুরের জন্য আইসক্রিম রেসিপি
