চার্ড চেনোপোডিয়াসি পরিবারের একটি ভেষজ উদ্ভিদ যা 800 খ্রিস্টপূর্বাব্দে চাষ করা শুরু হয়েছিল। আসিরিয়ানদের দ্বারা, উচ্চ মেসোপটেমিয়ায়। ইতিহাস জুড়ে, এটি বহুবিধ ঔষধি উপকারিতার সাথে ক্রেডিট করা হয়েছে। এছাড়াও, যারা স্লিমিং ডায়েট অনুসরণ করেন তাদের জন্য এটি একটি অত্যন্ত প্রস্তাবিত সবজি, কারণ এটি খুব তৃপ্তিদায়ক, পুষ্টিকর এবং কম ক্যালোরি। কিন্তু আপনি কি জানেন কুকুর সুইস চার্ড খেতে পারে কিনা??
আপনি যদি জানতে চান তবে আমাদের সাইটের নিম্নলিখিত নিবন্ধটি মিস করবেন না যেখানে আমরা কুকুরের খাদ্যের সাথে সম্পর্কিত এই সবজিটি সম্পর্কে আপনার যা জানা দরকার তা ব্যাখ্যা করি।
চার্ড কি কুকুরের জন্য ভালো?
যদিও তাদের অসংখ্য নিন্দাকারী রয়েছে, সুইস চার্ড হল উচ্চ পুষ্টির মান এবং কম ক্যালরিযুক্ত সবজি যা অসংখ্য পুষ্টিগুণ প্রদান করে। তাদের উচ্চ ফাইবার, ভিটামিন এবং খনিজ উপাদান ছাড়াও, তাদের একটি রেচক এবং পাচক প্রভাব রয়েছে, এই কারণেই তারা ঘন ঘন মানুষের স্লিমিং ডায়েটে অন্তর্ভুক্ত করা হয় কারণ তারা খুব তৃপ্তিদায়ক এবং কম ক্যালোরি।
কুকুররাও এই সবজির দারুণ পুষ্টিগুণের সুবিধা নিতে পারে। অন্য কথায়, আমরা বলতে পারি যে চার্ড কুকুরের জন্য উপযুক্ত তবে, এটি গুরুত্বপূর্ণ কিছু বিবেচনায় নেওয়াযা আমরা নীচে ব্যাখ্যা করছি, কুকুরের স্বাস্থ্যের উপর আপনার অবদান যাতে নেতিবাচক প্রভাব না পড়ে:
- অক্সালিক এসিড রয়েছে : অন্যান্য সবুজ শাক, যেমন পালং শাক এবং লেটুসের মতো, সুইস চার্ডে অক্সালিক এসিড থাকে যা ক্যালসিয়ামের সাথে মিলিত হলে, ক্যালসিয়াম অক্সালেট গঠন করে। এই লবণ প্রস্রাবের সাথে যোগ করে ক্যালসিয়াম অক্সালেট মূত্রনালীর পাথর
- নাইট্রেট ধারণ করে : নাইট্রেটগুলি নিজেরাই খুব বেশি বিষাক্ত নয়, তবে, সেগুলি খাওয়ার পরে, শরীর তাদের নাইট্রাইটে রূপান্তরিত করে, যা হতে পারে মেথেমোগ্লোবিনেমিয়া ।।
আপনার কুকুরের স্বাস্থ্যের উপর এই নেতিবাচক প্রভাবগুলি ঘটাতে চার্ডের অবদান রোধ করতে, আমরা আপনাকে নিম্নলিখিত বিভাগগুলি পড়ার পরামর্শ দিই, যেখানে আমরা এই সবজিটি কীভাবে এবং কী পরিমাণে অন্তর্ভুক্ত করতে পারেন সে সম্পর্কে কথা বলব। কোন ঝুঁকি ছাড়াই আপনার কুকুরের খাদ্য।
কুকুরের জন্য চার্ডের উপকারিতা
সুইস চার্ডের মহান পুষ্টিগুণ অন্যান্য জিনিসের মধ্যে, এর উচ্চ পরিমাণে ফাইবার, ভিটামিন এবং খনিজ উপাদানের কারণে। সুইস চার্ডের প্রধান পুষ্টিগত সুবিধাগুলির মধ্যে, নিম্নলিখিতগুলি আলাদা:
- এগুলি দ্রবণীয় ফাইবারের একটি চমৎকার উৎস : যদিও কুকুরের পরিপাকতন্ত্র ফাইবার হজম করতে পারে না, তবে এটি আপনার খাদ্যের একটি অপরিহার্য পুষ্টি. অন্য কথায়, ফাইবার রেশনে ভলিউম যোগ করে, তৃপ্তির অনুভূতি তৈরি করে, অন্ত্রের মাইক্রোবায়োটা রক্ষণাবেক্ষণে অবদান রাখে, অন্ত্রের ট্রানজিট এবং মল সামঞ্জস্য নিয়ন্ত্রণ করে। কুকুরের ফাইবার, এর গুরুত্ব, খাদ্য এবং পরিপূরক, এখানে এই অন্য নিবন্ধটি দেখতে দ্বিধা করবেন না।
- তাদের শক্তির মান কম : এটি তাদেরকে এমন প্রাণীদের জন্য উপযুক্ত উপাদান করে তোলে যাদের কম শক্তির খাদ্যের প্রয়োজন হয়, যেমন অতিরিক্ত ওজনের কুকুর.
- এরা উল্লেখযোগ্য পরিমাণে ভিটামিন সরবরাহ করে, বিশেষ করে ভিটামিন এ, ভিটামিন সি, ভিটামিন বি৯ (ফোলেটস) এবং ভিটামিন বি৩ (নিয়াসিন)।
- এগুলোতে প্রচুর পরিমাণে খনিজ রয়েছে : এরা প্রচুর পরিমাণে আয়োডিন, আয়রন এবং ম্যাগনেসিয়াম প্রদান করে। যদিও অল্প পরিমাণে, এতে পটাসিয়াম এবং ক্যালসিয়ামও রয়েছে।
- লুটেইন রয়েছে : একটি ক্যারোটিন যা দৃষ্টিশক্তি রক্ষার জন্য উপকারী এবং ছানির বিকাশ রোধ করে।
আমার কুকুরের চার্ড কিভাবে দিব?
প্রথমত, আপনাকে অবশ্যই প্রচুর পানি দিয়ে চার্দ ধুয়ে ফেলতে হবে এর উপরিভাগে উপস্থিত যেকোনো দূষিত বা কীটনাশক অপসারণ করতে.
আপনার কুকুর সম্ভবত কাঁচা চার্ড প্রত্যাখ্যান করবে, তাই আমরা আপনাকে এটি রান্না করার পরামর্শ দিই।বিশেষ করে আমরা আপনাকে সেগুলি সিদ্ধ করার পরামর্শ দিই, যেহেতু এই প্রক্রিয়াটি একটি গুরুত্বপূর্ণ সুবিধা প্রদান করে। যেমনটি আমরা পূর্ববর্তী বিভাগে উল্লেখ করেছি, চার্ডে অক্সালিক অ্যাসিড রয়েছে, যা কুকুরের মূত্রতন্ত্রের জন্য নেতিবাচক পরিণতি হতে পারে। যাইহোক, ফুটন্ত প্রক্রিয়ার সময়, অক্সালেটগুলি ঝোলের মধ্যে থেকে যায়, এইভাবে শাকসবজিতে এই অ্যান্টিনিউট্রিয়েন্টের পরিমাণ হ্রাস পায়।
একবার রান্না করা এবং নিষ্কাশন করা হলে, আপনি তাদের খাবারের সাথে মিশ্রিত করতে পারেন অথবা তাদের বাড়িতে তৈরি রেশনের সাথে, আপনি সাধারণত যে খাবারগুলি অফার করেন তার উপর নির্ভর করে তোমার কুকুর।
একটি নির্দেশিকা হিসাবে, আপনি এই সবজিটি সপ্তাহে একবার আপনার কুকুরের রেশনে অন্তর্ভুক্ত করতে পারেন। যদি আমরা কথা বলি:
- A ছোট কুকুর: 1-2টি শীট যোগ করাই যথেষ্ট, শীটের আকারের উপর নির্ভর করে।
- A বড় কুকুর: শুধু ৩-৪টি শীট যোগ করুন।
যেকোন ক্ষেত্রে, আমরা সুপারিশ করছি যে আপনি আপনার কুকুরের খাদ্যতালিকায় নতুন কোনো খাবার প্রবর্তন করার আগে আপনার বিশ্বস্ত পশুচিকিত্সকের সাথে পরামর্শ করুন। আপনার স্বাস্থ্যের জন্য কোন ঝুঁকি।
কুকুরের জন্য চার্ডের অসঙ্গতি
যদিও চার্ড কুকুরের জন্য উপযোগী একটি সবজি, কিছু কিছু পরিস্থিতিতে এর অবদান নিষেধ হতে পারে। বিশেষত, নিম্নলিখিত ক্ষেত্রে এই সবজির ব্যবহার এড়ানো উচিত:
- খাদ্যে এলার্জি বা অসহিষ্ণুতা সহ কুকুর।
- পাচনজনিত রোগ আছে বা একটি পরিপাকতন্ত্রের সাথে যা খাদ্যের পরিবর্তনের জন্য বিশেষভাবে সংবেদনশীল।
- কিডনি সমস্যাযুক্ত কুকুর: বিশেষ করে যদি তাদের প্রস্রাবে পাথর থাকে বা তাদের গঠনের প্রবণতা থাকে।
- কুকুর ছোট জাতের পুরুষ: যেমন মিনিয়েচার স্নাউজার, চিহুয়াহুয়া বা ইয়র্কশায়ার টেরিয়ার, কারণ তাদের ক্যালসিয়ামের পাথর গঠনের প্রবণতা বেশি থাকে অক্সালেট।
- অ্যানিমিয়া।
