মিষ্টি আলু, মিষ্টি আলু বা মিষ্টি আলু নামেও পরিচিত, একটি কন্দ যা সবজি হিসাবে খাওয়া হয়। একটি খুব উদ্যমী খাবার, কার্বোহাইড্রেট এবং ভিটামিন (প্রধানত ভিটামিন এ) সমৃদ্ধ। এছাড়াও, মিষ্টি আলুতে এমন কোনো উপাদান নেই যা কুকুরের জন্য বিষাক্ত, তাই আপনি যতক্ষণ পর্যন্ত এটি সঠিকভাবে করেন ততক্ষণ আপনি এটিকে আপনার লোমশ সঙ্গীর ডায়েটে অন্তর্ভুক্ত করতে পারেন।
আপনি যদি জানতে আগ্রহী হন যে কুকুর মিষ্টি আলু খেতে পারে এবং মিষ্টি আলু কুকুরের জন্য কী করে, আমরা আপনাকে পড়তে আমন্ত্রণ জানাচ্ছি আমাদের সাইটে নিম্নলিখিত নিবন্ধ যেখানে আমরা ব্যাখ্যা করি এর সুবিধাগুলি কী এবং কীভাবে আপনার কুকুরকে দেওয়া উচিত।
মিষ্টি আলু কি কুকুরের জন্য ভালো?
মিষ্টি আলু এমন একটি খাবার যা কার্বোহাইড্রেটের উৎস হিসেবে অন্তর্ভুক্ত করা যেতে পারে কুকুরের খাদ্যতালিকায়। আসলে, আপনি কিছু বাণিজ্যিক ফিডের উপাদান তালিকায় এটি খুঁজে পেতে পারেন।
এটি মিষ্টি স্বাদের একটি খাবার যা সাধারণত বেশিরভাগ কুকুরের কাছে খুব আনন্দদায়ক হয়। যাইহোক, আমাদের অবশ্যই মনে রাখতে হবে যে এটি চিনি সমৃদ্ধ একটি সবজি, তাই আমাদের কুকুরকে এটি অফার করা উচিত মাঝে মাঝে এবং পরিমিত নিম্নলিখিত বিভাগে আমরা মিষ্টি আলু কুকুরের জন্য কী নিয়ে আসে এবং কীভাবে এটি তাদের খাদ্যতালিকায় অন্তর্ভুক্ত করা উচিত তা ব্যাখ্যা করুন।
কুকুরের জন্য মিষ্টি আলুর উপকারিতা
এই মুহুর্তে যদি আপনি ভাবছেন যে মিষ্টি আলু কুকুরের জন্য কী করে, তাহলে তাদের খাদ্যের অংশ হিসাবে তাদের অন্তর্ভুক্ত করার সুবিধার দিকে মনোযোগ দিন:
- মিষ্টি আলু খুব শক্তিশালী খাবার; এটি প্রতি 100 গ্রাম ভোজ্য অংশে প্রায় 100 কিলোক্যালরি সরবরাহ করে। এটি শর্করা এবং স্টার্চের মতো জটিল কার্বোহাইড্রেট সমৃদ্ধ হওয়ার কারণে। মিষ্টি আলুর এই উচ্চ ক্যালরিযুক্ত খাবারটি অল্প বয়স্ক কুকুরদের ডায়েটে সুপারিশ করা যেতে পারে, দুর্দান্ত শারীরিক ক্রিয়াকলাপ সহ বা যেগুলি দুর্বল বা নিরাময় হয়। যাইহোক, কিছু শারীরবৃত্তীয় এবং রোগগত পরিস্থিতি থাকবে যেখানে আমাদের কুকুরের ডায়েটে মিষ্টি আলু অন্তর্ভুক্ত করার নির্দেশ দেওয়া হবে না। পরে আমরা ব্যাখ্যা করব কোন পরিস্থিতিতে আপনার কুকুরকে মিষ্টি আলু দেওয়া উচিত নয়।
- ভিটামিন কন্টেন্টের দিক থেকে, মিষ্টি আলু তার উচ্চ ভিটামিন এ এর জন্য আলাদা, যা ইমিউন সঠিকভাবে কাজ করার জন্য প্রয়োজনীয়। সিস্টেম, দৃষ্টি, বৃদ্ধি এবং উন্নয়ন। এটি β-ক্যারোটিনের উচ্চ কন্টেন্টের জন্যও আলাদা, একটি রঙ্গক যা শরীরে ভিটামিন এ-তে রূপান্তরিত হয়।এই অন্য নিবন্ধে আমরা কুকুরের জন্য ভিটামিন এ এর গুরুত্ব সম্পর্কে গভীরভাবে কথা বলব। মিষ্টি আলুতে উল্লেখযোগ্য পরিমাণে পাওয়া অন্যান্য ভিটামিন হল ভিটামিন সি এবং ভিটামিন ই কম পরিমাণে, এতে বি ভিটামিন যেমন ভিটামিন B9 (ফলিক অ্যাসিড) এবং ভিটামিন B6 রয়েছে।
- এর খনিজ উপাদানের ব্যাপারে, পটাসিয়াম এবং ফসফরাসপ্রধান মাইক্রোনিউট্রিয়েন্ট।
কিভাবে কুকুরকে মিষ্টি আলু দিতে হয়?
আমরা যেমন ব্যাখ্যা করেছি, মিষ্টি আলু হল একটি সবজি যা আপনি আপনার কুকুরের ডায়েটে অন্তর্ভুক্ত করতে পারেন কারণ এটি একাধিক পুষ্টি ও উপকারিতা প্রদান করে। যাইহোক, আমাদের অবশ্যই মনে রাখতে হবে যে এটি শর্করা সমৃদ্ধ একটি খাবার, তাই আপনার কুকুরের স্বাভাবিক খাদ্যের অংশ হওয়া উচিত নয়। আপনি যদি আপনার কুকুরকে একটি বাড়িতে তৈরি খাদ্য খাওয়ান, আপনি মাঝে মাঝে তার রেশনে এটি অন্তর্ভুক্ত করতে পারেন (প্রতিদিন নয়)।আপনি যদি আপনার কুকুরকে বাণিজ্যিক ফিড খাওয়ান, আপনি মিষ্টি আলুকে মিষ্টি আচার হিসাবে দিতে পারেন, তবে মাঝে মাঝে।
যদি আপনি আপনার কুকুরকে মিষ্টি আলু দেওয়ার সিদ্ধান্ত নেন, আপনার সর্বদা এটির খোসা ছাড়িয়ে রান্না করা উচিত আপনার কখনই কাঁচা মিষ্টি আলু দেওয়া উচিত নয় আপনার কুকুরের জন্য, যেহেতু এতে ডায়োস্কোরিন রয়েছে, একটি অ্যালকালয়েড-টাইপ উদ্ভিদ টক্সিন যা কেন্দ্রীয় স্নায়ুতন্ত্রকে প্রভাবিত করে। এই বিষ তাপের ক্রিয়ায় ধ্বংস হয়ে যায়, তাই পশুকে অর্পণের আগে মিষ্টি আলু রান্না করার গুরুত্ব।
এটি রান্না করতে, আপনি এটি বেক করতে বা রান্না করতে পারেন:
- আপনি যদি বেক করার সিদ্ধান্ত নেন : এটিকে স্ট্রিপ বা ডাইস করে কেটে পার্চমেন্ট পেপার দিয়ে রেখাযুক্ত একটি বেকিং শীটে রাখুন এবং একটি যোগ করুন। জলপাই তেল কয়েক ফোঁটা জলপাই. তারপর ওভেনে 180ºC তাপমাত্রায় প্রায় 20 মিনিট রান্না করুন।
- আপনি যদি এটি রান্না করার সিদ্ধান্ত নেন : এটিকে কিউব করে কেটে একটি পাত্রে জল দিয়ে রাখুন এবং প্রায় 15 মিনিট রান্না করুন।আপনি যদি সাধারণত আপনার কুকুরকে বাড়িতে তৈরি রেশন খাওয়ান তবে আপনি মিষ্টি আলুকে তার খাদ্যের বাকি উপাদান (প্রোটিন, সিরিয়াল এবং অন্যান্য শাকসবজি) দিয়ে সিদ্ধ করতে পারেন। এই অন্য পোস্টে আমরা আপনার কুকুরকে ঘরে তৈরি খাবার খাওয়ানোর সময় বিবেচনায় নেওয়ার সমস্ত বিবরণ শেয়ার করি: "কুকুরের জন্য প্রাকৃতিক খাবার - পরিমাণ, রেসিপি এবং পরামর্শ"। আমরা একটি খুব সহজ রেসিপি সহ একটি ভিডিও শেয়ার করেছি যা আপনি মিষ্টি আলু যোগ করে তৈরি করতে পারেন।
যে কোন ক্ষেত্রেই, আপনার জানা উচিত যে কিছু পরিস্থিতিতে আপনার কুকুরের ডায়েটে এই খাবারটি অন্তর্ভুক্ত করা ঠিক নয়। অতএব, আপনার কুকুরকে মিষ্টি আলু খাওয়ানোর আগে পশুর পুষ্টিতে বিশেষজ্ঞ পশুচিকিত্সকের সাথে পরামর্শ করতে ভুলবেন না৷
কুকুরে মিষ্টি আলুর দ্বন্দ্ব
আমরা আগেই বলেছি, মিষ্টি আলুতে প্রচুর পরিমাণে কার্বোহাইড্রেট থাকায় এটি একটি খুব ক্যালরিযুক্ত খাবার। এটি কিছু কুকুরের ডায়েটে মিষ্টি আলু অন্তর্ভুক্ত করা অনুপযুক্ত করে তোলে। সুতরাং, contraindications নিম্নরূপ:
- স্থূলতা : অতিরিক্ত ওজনের কুকুরের জন্য কম কার্বোহাইড্রেটযুক্ত খাবার প্রদান করা এবং বেশি আঁশযুক্ত সবজি নির্বাচন করা প্রয়োজন।
- উন্নত বয়স : বয়স্ক কুকুরের বেসাল মেটাবলিজম 20% পর্যন্ত কমে যায়, যা বোঝায় যে এটি শক্তি সরবরাহ হ্রাস করা প্রয়োজন। খাদ্যে চর্বি ও কার্বোহাইড্রেটের মাত্রা কমিয়ে।
- ডায়াবেটিস: ডায়াবেটিক কুকুরের ক্ষেত্রে উচ্চ গ্লাইসেমিক সূচকযুক্ত কার্বোহাইড্রেট, যেমন মিষ্টি আলু, যাদের শোষণ ধীরগতিতে হয় তাদের দ্বারা প্রতিস্থাপন করা উচিত।
- হাইপোথাইরয়েডিজম: হাইপোথাইরয়েড কুকুরের বিপাকীয় হার কমে যায়, তাই তাদের খাদ্যতালিকায় কার্বোহাইড্রেটের পরিমাণ কমানোও জরুরি।